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Freezer

Recette de Kebab au poulet ou au beuf.

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Chez nous en Belgique, on appelle ça un Dürüm en France un Kebab, je ne sais pas si ça correspond vraiment au kebab qu'on trouve chez nous mais ça fait du bien au moral de manger un truc qui semble junk :D

Vous pouvez adapter depuis cette recette: https://www.lidl-recettes.fr/recettes/wrap-orientale-au-poulet qui est une bonne base sur laquelle on peut même créer une liste de course chez Lidl.
ça tombe bien, je vais chez Lidl :D ils ont tous les ingrédient à très bon prix.

Il vendent des Tortilla Wraps très bon marché et les valeurs énergétiques sont indiqué au dos du paquet.
Capture d’écran_2020-05-03_08-49-46.png Capture d’écran_2020-05-03_08-59-21.png Capture d’écran_2020-05-03_09-01-17.png

 

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Ingrédient:

filet de poulet en dès ou en lanières ou un steak haché.
oignons
choux rouge
choux blanc
salade iceberg
un pot de yaourt grec
ciboulette
une gousse d'ail
vinaigre balsamique
huile d'olive
Pain tortilla wrap

Préparation:


Tu peux rajouter des frites de patates douces dedans si tu veux.

C'est très vite fait, il suffit d'émincer les légumes, et cuire le poulet découpé en lanières ou en cube à la poêle avec de l'huile d'olive.
On peut également mariner le poulet dans de l'huile d'olive avec des épices et des herbes de Provence

Pour le steak haché, il suffit de le faire cuire en l'émiettant avec une cuillère en bois, on peut également le préparer avec des épices avant (piment de Cayenne un œuf etc..)

Pour la sauce à l'ail, émincer la ciboulette, écraser une gousse d'ail et mélanger le tout dans le yaourt à la grecque avec une cuillère à café de vinaigre balsamique.

Les macros du pain sont sur l’emballage et pour le poulet et les frites de patates douces c'est selon la quantité que tu prends.

préchauffer le pain sur la poêle une fois le poulet cuit et il n'y a plus qu'à rouler le bazar.

Et vous pourrez manger avec vos amis sans passer pour un nazi de la diète.

Capture d’écran_2020-05-03_09-09-06.png
 
 
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