Frites sans grossir

[Bodybuilding 10]

Bonsoir , je partage une recette que je trouve vraiment très bonne personnellement.

 

Ont as besoin d'une patate douce ( A adapté celons les besoins en glucides ) 

D'huile d'olive 

et d'ail en épice ( celons le gout , mais c'est très bon )

 

Tout d'abord , prendre les patates douces , les coupés en demi , puis faire des formes de frites.

Une fois cela terminé , prendre toutes les frites et les mettre dans un tupperware , ajouté une cuillère a soupe d'huile d'olive en faisant le tour des frites , puis l'ail en poudre ( si vous aimez , c'est pas obligé ). Fermez le tupperware , puis mélangez le tout , pour que l'huile d'olive et l'ail se répartissent bien sur toutes les frites. En suite mettez au four a 250 degré pendant 20 a 30 minutes , a surveiller car ca cuit assez vite généralement. 

 

A servir avec des œufs et des jaunes coulant , ou bien accompagné de moutarde de dijon et de blanc de poulet , un régal... 

 

Pour la préparation environs 15 minutes , et pour la cuisson , 20 a 30 Mn environs.

 

Bon appétit

 

Si c'est dégueu , dites le , mais moi personnellement j'adore

[berurier 739]

ha pas mal du tout ,bien trouver

[Casu 115]

Sa à l'air pas mal du tout ! Avec quelques herbes de provence par dessus ça doit le faire !

Je testerai 

[YANIS 46]

Sympa a tester !!

[IRONBEAST1 1 228]

je testerais ce week end , j aios des patates douce me manquais juste une recette allechante 

[Lazar 548]

Hum ca donne envie ! Merci pour cette recette ! 

[Bodybuilding 10]

Content que ça vous plaise Vous me direz comment que c'était... 

Après pour les épices , adaptez a vos goûts. J'assayerai avec des herbes de provences aussi.

[YANIS 46]

Je viens de tester, c'est pas mal mais j'ai un peu trop forcé sur l'ail.

Par contre elles étaient pas trop croustillantes, je testerai avec le four moins fort mais plus lngtemps pour voir.

[Moug 379]

Moi Perso , je balance mes frite franchement coupé et hop dans la bonne friteuse , des quelle sont cuite , hop dans le sopalin et je dégraisse un maximum .

Je suis sur qu'elle sont quasi autant "grasse " que les tienne .

[Bodybuilding 10]

Je viens de tester, c'est pas mal mais j'ai un peu trop forcé sur l'ail.

Par contre elles étaient pas trop croustillantes, je testerai avec le four moins fort mais plus lngtemps pour voir.

 

Essaye... C'est sure que ce ne sont pas les frites de Mc Do , mais bon c'est pas mal je trouve pour un substitut.

[Bodybuilding 10]

Moi Perso , je balance mes frite franchement coupé et hop dans la bonne friteuse , des quelle sont cuite , hop dans le sopalin et je dégraisse un maximum .

Je suis sur qu'elle sont quasi autant "grasse " que les tienne .

 

Je n'en suis pas si sure , déjà au four tu perds de l'huile meme si c'est de l'huile d'olive , donc je pense que les miennes sont peu gras...

A la Friteuse , tu les fait frire , donc forcément c'est meilleur au gout , mais plus l'huileux meme si tu les dégraisse a la fin

[Casu 115]

@@Moug moi qui pensait que tu aurais la friteuse sans huile

[Moug 379]

@@Moug moi qui pensait que tu aurais la friteuse sans huile

Je l'ai ...mais les frites sont Degeulasse ( toute molle )

[FLEX 554]

haha Mougli adepte de la frite traditionnelle, ca m'étonne pas LOL

 

perso ca fait bien 15 ans que j'en ai pas mangé...

 

Pas mal la recette et il faut savoir que pou rles frites traditionnelles la patate absorde 50% de son ^poids en huile, donc meme en les épongeant avec un sopalin ca change rien